Corpore sano

El vermú, más allá del perfecto aperitivo

El vermú, más allá del perfecto aperitivo

No había aperitivo perfecto sin el vermú como acompañamiento. Pero la bebida de moda va mucho más allá, en las comidas, en las meriendas, en los combinados. ¿Quién se resiste al refrigerio más estimulante?

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Huevos y patatas, pareja bien avenida

Huevos y patatas, pareja bien avenida

Hay parejas que por su sencillez y versatilidad resultan siempre un acierto seguro. Eso es lo que sin duda ocurre con los huevos y las patatas. Dos productos tradicionales que siempre están a la última y que son capaces de conseguir juntos éxitos inigualables.

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Hay vida más allá de la caña

Hay vida más allá de la caña

Frescas, rubias o morenas, gusto exquisito. Tranquilo, no estás delante de un anuncio de contactos: hablamos de las cervezas gourmet, birras fuera de lo convencional para los paladares más exigentes que están convirtiéndose en un verdadero hit. ¿Será una espumosa la que destrone al gin tonic?

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Maridajes de chocolate con licores

Maridajes de chocolate con licores

Los maridajes de chocolate son cada vez más la opción más sensual para una celebración especial.

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Platos de cuchara para superar el invierno

Platos de cuchara para superar el invierno

Te proponemos la forma más sencilla y deliciosa de combatir las bajas temperaturas. Un buen plato de cuchara con legumbres es todo lo que necesitas para entrar en calor.

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El DNI de los vinos españoles

El DNI de los vinos españoles

¿Qué convierte a un vino concreto en un producto genial, en una obra de arte? Muchos apuntan a la experiencia de la bodega. Otros, a la maestría del enólogo. Hay quien apunta a los caprichos de la climatología, que cristalizan en una uva irrepetible en una vendimia concreta. Es, en efecto, todo esto… pero mucho más.

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La tentación vive en la séptima planta

La tentación vive en la séptima planta

Una de las atracciones del último Gourmet Experience, abierto por El Corte Inglés en su edificio de Serrano 52 (Madrid), 'vive’ en la séptima planta. Allí, abierto al cielo de Madrid en una estupenda terraza, se despliega un abanico de sabores que a muy pocos puede dejar indiferente.

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De cañas en la cocina

De cañas en la cocina

Elaborar cuatro litros de cerveza casera de forma sencilla y divertida. Es la propuesta del kit de Family-Beer. En él encontrará todos los elementos necesarios. Desde las levaduras y maltas al fermentador de vidrio. ¿Le apetece?

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La mesa de Navidad en dos sabrosos platos

La mesa de Navidad en dos sabrosos platos

Esta Nochebuena verás qué fácil es sorprender gratamente a tus invitados con un fesín de sabores y texturas como el que te presentamos. Una elaboración de primera sin tener que salir de casa.

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La Navidad, tiempo ideal para el disfrute del vino

La Navidad, tiempo ideal para el disfrute del vino

La cultura del vino, el enoturismo y los cursos de catas de vino están de permanente actualidad. Es uno de los productos más distintivos de España y se ha hecho un hueco por derecho propio en el mundo del ocio. Es un tendencia que seguirá ganando adeptos con el paso del tiempo.

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Agenda

Los videojuegos más esperados de los próximos meses

La llegada de la primavera es el momento de que las diferentes consolas muestren, de nuevo, artillería pesada. Aquí van los cuatro ejemplos más sonados.